Weinstube Unmüßig

Gemütliche Atmosphäre mit traditioneller schwäbischer Küche

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4,5(541)

Die Weinstube Unmüßig befindet sich in der Katzenbachstraße 66 in Stuttgart und bietet eine gemütliche Atmosphäre, die perfekt für Weinliebhaber ist. Die Speisekarte umfasst eine Auswahl an regionalen Weinen sowie saisonalen Gerichten, die die schwäbische Küche zelebrieren. Besonders beliebt sind die hausgemachten Spätzle und die herzhaften Flammkuchen. In der Nähe der Weinstube liegen der schöne Schlossgarten und das bekannte Mercedes-Benz Museum, die ideale Ziele für einen anschließenden Spaziergang sind. Die Kombination aus exzellentem Essen, erlesenen Weinen und der charmanten Umgebung macht den Besuch unvergesslich.

Menü

NamePreis
Schwabenteller25,90 €
Vaihinger Teller27,80 €
Rinderrückensteak27,80 €
Schwäbisch Maultaschen geröstet14,80 €
Gaisburger Marsch á la Chef14,80 €
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Bewertungen

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Umfangreiche Menüauswahl

Schwabenteller

Das Schweinelendchen auf Käsespätzle mit Champignonrahmsauce und Gemüse war ein Genuss für die Sinne. Das zarte Fleisch harmonierte wunderbar mit der cremigen Sauce, während die Käsespätzle eine herzhafte Basis bildeten. Das Gemüse sorgte für eine frische Note und rundete das Gericht perfekt ab. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel von Aromen, das sowohl sättigend als auch geschmacklich überzeugend war. Empfehlenswert!

Vaihinger Teller

Das Schweinefilet und der Rinderrücken in Rahmsauce waren ein wahrer Genuss. Das Fleisch war zart und perfekt gegart, während die Sauce eine angenehme Cremigkeit bot, die gut mit dem Gemüse harmonierte. Die hausgemachten Spätzle rundeten das Gericht hervorragend ab und sorgten für eine herzliche Note. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Geschmack als auch Qualität überzeugend vereint. Empfehlenswert!

Rinderrückensteak

Das Gericht "In Pfefferrahmsauce mit hausgemachten Spätzle" überzeugt durch seine harmonische Kombination aus würziger Sauce und zarten Spätzle. Die Pfefferrahmsauce ist cremig und vollmundig, ohne dabei zu überladen. Die hausgemachten Spätzle sind perfekt al dente und ergänzen das Gericht hervorragend. Ein echtes Wohlfühlessen, das sowohl den Gaumen als auch das Herz anspricht. Empfehlenswert für alle, die deftige, aber feine Küche schätzen.

Schwäbisch Maultaschen geröstet

Das Gericht „Mit Ei, dazu ein kleiner Blattsalat“ überzeugt durch seine Einfachheit und Frische. Das weich gekochte Ei harmoniert wunderbar mit dem knackigen Blattsalat, der mit einer leichten Vinaigrette verfeinert ist. Die Kombination aus cremigem Ei und frischem Gemüse schafft ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ideal für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage. Insgesamt ein schmackhaftes und unkompliziertes Gericht, das Freude bereitet.

Gaisburger Marsch á la Chef

Das Gericht mit hausgemachten Spätzle, Saitenwürstle und gerauchtem Bauch war ein wahrer Genuss. Die Spätzle waren perfekt zubereitet und hatten eine angenehme Konsistenz. Die Saitenwürstle ergänzten das Ganze mit ihrem würzigen Geschmack, während der geräucherte Bauch eine herzliche Note hinzufügte. Insgesamt eine harmonische Kombination, die sowohl Tradition als auch Qualität verkörpert. Definitiv empfehlenswert für Liebhaber der schwäbischen Küche!

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